Ne trebuie:
• 3 dovlecei medii (răzuiți) si storși de zeamă
• 2-3 căței de usturoi
• Aprox. 70 gr. făină de grâu integrală
• O jumătate de ceapă tocată mărunt (sau ceapă verde)
• Un ou
• O lingură semințe de in
• 1 praf de copt
• Sare, piper
Dăm dovlecelul prin răzătoarea mare, îl sărăm și îl lăsăm
cca 30 minute într-o sită la scurs .
Se amestecă toate ingredientele, se formează chifteluțele
pe care le așezăm pe hârtie de copt și le dăm la cuptor.
Se poate consuma cu topping de iaurt / smântână cu pătrunjel.
Așa au ieșit la prima încercare , sper să vă facă poftă..
Poftă mare ! :)
No comments:
Post a Comment