Gustări mici de ciocolată

Ne trebuie:

• ciocolată neagră 70-80 % cacao
• nuci, semințe de floarea soarelui, caju, migdale, fistic etc.
• fructe sau fructe deshidratate

- pentru zilele în care ne permitem sa "păcătuim" puțin -

Primul pas e să ne pregătim la îndemână semințele și

fructele pe care dorim să le folosim.

Eu am folosit: nuci, semințe de floarea soarelui ,merișoare, stafide și strugurei.

Topim ciocolata pe baie de aburi.

Cu o lingură punem pe o hârtie de copt cercuri de ciocolată.

Punem deasupra semințe și fructe.

Lăsăm să se întărească puțin cicolata și apoi dăm 10 minute la frigider.

Sunt delicioase și ușor de preparat.

Să folosiți fructe deshidratate și nu confiate, pentru a nu consuma zahăr inutil.

Poftă mare! :)